Pasta de avocado light

Ingrediente:

• 1 avocado
•  50 gr branza slaba de vaci
•  75 ml. iaurt slab
•  suc de lime dupa gust, sa nu fie prea astringent
• sare, piper
• frunze de rucola, bobite de rodie

 Avocado se taie in doua ,se scoate samburele, apoi miezul se scoate cu ajutorul unei linguri,se adauga branza,iaurtul, sucul de limeta, sare si piper dupa gust, se pune in recipientul de la blender si se mixeaza pana devine o pasta fina, la final se adauga cateva frunze de patrunjel (optional)

 Se serveste cu frunze de rucola , rosii cherry si bobite de rodie, gustul este extrem de  fin si usor!