Saleuri cu chimen,susan si cașcaval

Ingrediente:

• 1 pachet aluat foietaj
• 100 gr. cascaval
• sare de mare
• chimen,susan,mac
• 1 ou batut

Aluatul se scoate din congelator si se lasa la temperatura camerei pana cand poate fi lucrat, se taie fasii pe verticala de grosimea unui deget,apoi se taie in 3 pe orizontala. se unge deasupra cu oul batut,se presara granule mai maricele de sare de mare,se razuieste cascaval si si se presara seminte dupa preferinta. Se rasucesc usor de max.2-3 ori si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt,apasandu-se putin la extremitati sa nu se desfaca. Se coc la foc moderat.

Pofta buna!