Budinca din pasca si ciocolata

Ingrediente:

• 400 gr. pasca sau felii de paine (eu am pus pasca )
• 5-6 linguri de zahar
• 500-600 ml lapte
• o fiola esenta vanilie
• 2 oua
• aprox. 100 gr unt
• cateva bucati de ciocolata pentru ornat deasupra

Mod de preparare: 

Pasca se feliaza cubulete;

Ouale se bat cu zaharul ,esenta de vanilie si laptele;

Intr-un vas termorezistent se adauga pe laterale si pe fund jumatate din unt.

Dupa ce s-a topit zaharul in amestecul lichid, se adauga pasca cubulete si cu miscari usoare ,prin rasturnare se amesteca usor, sa absoarba pasca ,din lichid pentru hidratare,apoi se rastoarna in vasul termorezistent .

Deasupra se taie si se adauga, cubulete untul ramas si presarandu-se si bucatele de ciocolata.

Se da la cuptor la foc potrivit,pana cand formeaza o crusta aramie.

Pofta buna!